Vločkové muffiny s kakaovými bôbmi
Pre tých, čo majú radi čokoládu, ale nechcú do seba pchať aj cukry, ktoré sa skrývajú takmer v každej (aj vysokopercentnej) tabuľke, sú výborným riešením kakaové bôby. Kakaové bôby sú navyše dobrým zdrojom horčíka, železa, zinku a ďalších minerálov. Podporujú imunitný systém, krvotvorbu, pomáhajú pri vysokom tlaku aj cukrovke. Obsahujú mnoho antioxidačných látok a pôsobia proti depresiám. Tieto muffinky sú vskutku vydarené. Krásne voňajú a ešte lepšie chutia.
Postup přípravy
-
Jablká umyjeme, vykrojíme a dáme do sekáčika spoločne s kakaovými bôbmi a mandľami a rozmixujeme. Zmiešame so zvyškom surovín a cesto naplníme do formičiek. Posypeme mandľami a dáme piecť asi na 25 minút.
Makronutrienty
tuky
26%
26%
sacharidy
57%
57%
bílkoviny
18%
18%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 865 kJ | 833 kJ |
| Kalorická hodnota | 207 kcal | 199 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
22,4 g
3,2 g |
21,6 g
3,09 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,24 SVJ | 2,16 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,1 g
3,5 g |
9,72 g
3,37 g |
| Bílkoviny | 7,03 g | 6,78 g |
| Sůl | 0,298 g | 0,287 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
