Výborný makovec – bez lepku, mlieka a cukru
Ďalší vydarený dezert pre rodinu, ktorý som podávala po obede. Veľmi chutný makovec. Mak máme veľmi radi, najviac manžel. Takže som tentoraz zabodovala.
Recept je úplne jednoduchý. A rýchly. Čo sa týka maku, kupujem mak a rozmixujem si ho doma, aby bol mletý. Keď som vždy kúpila rovno mletý mak, manželovi bolo nevoľno, ako keby zjedol lepok.
Makovec som piekla ďalší deň znova, takže sa o recept podelím.
Postup přípravy
-
Jablká si nastrúhame do misky, pridáme vajcia a premiešame. Potom prisypeme mak a ostatné ingrediencie. Vznikne nám cesto, ktoré nalejeme do formy na chlebík vystlanej papierom na pečenie, alebo môžeme dať do tortovej formy. Dáme piecť do rúry na 180 stupňov cca 30 minút.
-
Hotový makovec vyklopíme a nakrájame na tanier. Tip: Kto má rád sladké, môžeme posypať práškovým cukrom.
Makronutrienty
26%
56%
19%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 688 kJ | 6 398 kJ |
| Kalorická hodnota | 165 kcal | 1 529 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
18,1 g
1,89 g |
168 g
17,6 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,81 SVJ | 16,8 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,32 g
1,42 g |
77,4 g
13,2 g |
| Bílkoviny | 6,15 g | 57,2 g |
| Sůl | 0,773 g | 7,18 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
