WESTERN FAZOLE A JAK JINAK NEŽ DOMÁCÍ CHLEBÍČEK
Oblíbený oběd či večeře...
Postup přípravy
-
1 sáček barevných fazolí, 2 libovější klobásy (na kolečka), 2 cibule (nadrobno), 5 stroužků česneku (na plátky), 2 plechovky rajčatového protlaku, 1 středně velká cuketa (na kostičky, pokud má už tvrdší slupku, raději oloupeme, případně vykrojíme semínka), mleté chilli, mletá sladká paprika, sůl, Vegeta.
-
Fazole nechat přes noc namočené ve vodě. Druhý den slít a propláchnout ve studené vodě.
-
Na pánvi orestovat cibuli, přidat česnek, mletou papriku a rajský protlak, zarestovat, přihodit fazole a cuketu, zalít vodou a dusit doměkka. Poté přidat klobásu, chilli, dochutit solí a Vegetou a případně zahustit hotovou jíškou.
Makronutrienty
tuky
6%
6%
sacharidy
65%
65%
bílkoviny
29%
29%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 702 kJ | 2 446 kJ |
| Kalorická hodnota | 168 kcal | 585 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
26,6 g
1,34 g |
92,6 g
4,68 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,66 SVJ | 9,26 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,24 g
0,8 g |
7,82 g
2,79 g |
| Bílkoviny | 11,9 g | 41,5 g |
| Sůl | 0,675 g | 2,35 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
