Treska se zeleninou - LC

Laduš

5,0 1 hodnocení

15m
1 porce
jednoduché

Jednoduchý low carb pokrm, jehož příprava nezabere víc jak několik minut. Lehké a zdravé jídlo. :)

Postup přípravy

Tresku osolíme a okořeníme a orestujeme z obou stran na pánvi na přepuštěném másle. Mraženou zeleninu osolíme a orestujeme na pánvi na másle. Čerstvou zeleninu nakrájíme a poskládáme na talíř. Až tak je to jednoduché! :)

Laduš

Dlouhodobě se stravuji nízkosacharidově. Díky této stravě se mi povedlo dosáhnout remise cukrovky. Již několik let jsem zcela bez léků s hodnotami zdravého člověka. Rovněž se mi velmi výrazně podařilo zhubnout. Ráda předělávám klasické recepty do low carb varianty. Rovněž velmi ráda peču i zdravé LC dezerty, tzn. bez cukru a mouky. Moje recepty jsou jednoduché. Pracovní postupy se snažím psát velmi podrobně, takže jídla podle mě zvládne uvařit i začátečník. Do každého receptu vkládám svůj čas a energii, aby pro vás byl výsledek perfektní. Recepty jsou chráněny autorským zákonem. Prosím, nekopírujte mé postupy a texty na své stránky či sociální sítě; pokud chcete recept šířit dál, využijte prosím funkci sdílení odkazu na tento web.

Potřebné suroviny

Ryba

treska aljašská treska 200 g
máslo přepuštěné, ghí 2 lžičky
sůl 2 špetky
koření na ryby 0,5 lžiček

Teplá zelenina

Čerstvá zelenina

polníček 15 g
granátové jablko 10 g
bílá paprika 15 g
rajče keříkové 30 g
okurka 35 g

Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
19%

sacharidy
25%

bílkoviny
56%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	332 kJ	1 565 kJ
Kalorická hodnota	79,3 kcal	374 kcal
Sacharidy z toho cukry	4,27 g 1,62 g	20,2 g 7,64 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,427 SVJ	2,02 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	3,13 g 1,77 g	14,8 g 8,35 g
Bílkoviny	9,41 g	44,4 g
Sůl	0,838 g	3,95 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
4	Ryby a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
9	Celer a výrobky z něj
10	Hořčice a výrobky z ní
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich