Burger naháč s batátovými hranolkami
Obľúbený burger bez pečiva, čiže lowcarb, čiže zdravý! Ďalšie nápady môžete sledovať aj tu: https://instagram.com/hrisny_lowcarb?igshid=ZGUzMzM3NWJiOQ==
Postup přípravy
-
Mäso okoreníme a vytvoríme placku, opečieme na panvici z jednej strany, otočíme a dáme navrch rozpustiť syr, slaninu opečieme do chrumkava.
-
Batát nakrájame na hranolky, okoreníme a premiešame s olivovým olejom. Dáme na papier na pečenie a pečieme do zlatista.
-
Uhorku a cibuľku si nakrájame najemno, všetko zmiešame a dochutíme dip podľa vlastných predstáv.
Makronutrienty
tuky
40%
40%
sacharidy
30%
30%
bílkoviny
30%
30%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 573 kJ | 3 926 kJ |
| Kalorická hodnota | 137 kcal | 938 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,03 g
2,7 g |
48,2 g
18,5 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,703 SVJ | 4,82 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,21 g
4,35 g |
63,1 g
29,8 g |
| Bílkoviny | 6,89 g | 47,2 g |
| Sůl | 0,906 g | 6,21 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
