Zelerové hranolky

Jídelní plán

0 hodnocení

30m
2 porce
jednoduché

Jednoduchá a rýchla nízkosacharidová príloha.

Postup přípravy

Zeler ošúpeme a nakrájame na cca 1 cm hrubé plátky. Tie zase na silnejšie hranolky.
Uvedieme do varu cca 1 liter vody a hranolky v nej asi 3 minútky obvaríme. Vodu scedíme - môžeme použiť na polievku. Do horúcich hranoliek pridáme masť, korenie, roztlačený cesnak a soľ. Prikryjeme pokrievkou a pretrepeme, až sa hranolky zmesou korenia a masti celé obalia. Zmes korenia samozrejme môžete upraviť podľa vlastnej chuti a rôzne experimentovať.
Rúru predhrejeme na 220 °C. Hranolky pečieme cca 20 minút, kým nie sú mäkké.

Jídelní plán

Tým Jídelního plánu

Jídelní plán propojuje výživu, odborné poznatky a digitální nástroje tak, aby byly prakticky použitelné v běžném životě. Najdete u nás recepty s výživovými hodnotami, jídelníčky, edukaci i další nástroje, které vám pomohou lépe se orientovat ve výživě a dělat informovanější každodenní rozhodnutí. Věříme, že kvalitní informace a podpora mají být dostupné právě ve chvíli, kdy je člověk potřebuje. A hlavně – přejeme, ať vám chutná. 🙂

Makronutrienty

tuky
24%

sacharidy
65%

bílkoviny
11%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	290 kJ	763 kJ
Kalorická hodnota	69,3 kcal	182 kcal
Sacharidy z toho cukry	9,28 g 1,55 g	24,4 g 4,08 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,928 SVJ	2,44 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	3,35 g 1,41 g	8,83 g 3,71 g
Bílkoviny	1,55 g	4,07 g
Sůl	0,811 g	2,14 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
9	Celer a výrobky z něj
10	Hořčice a výrobky z ní
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich