Kurací vývar s bylinkovým "svitkom"
Polievka ako od babičky s lowcarb "svitkom".
V prípade záujmu ma prosím sledujte aj na:
https://instagram.com/hrisny_lowcarb?igshid=NGExMmI2YTkyZg==
Postup přípravy
-
Na masle si opražíme skelet a zeleninu, pridáme korenie, zalejeme vodou a varíme, kým to ide a máme vás (ja som varila v multifunkčnom hrnci Salente Cuco na program dusenia hodinu). Potom scedíme, oberieme mäso a nakrájame zeleninu.
-
Všetko okrem masla si dáme do mixéra a rozmixujeme. Nalejeme na panvicu s maslom a na miernom ohni opečeme z oboch strán do zlatista.
Makronutrienty
tuky
52%
52%
sacharidy
20%
20%
bílkoviny
28%
28%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 725 kJ | 2 550 kJ |
| Kalorická hodnota | 173 kcal | 610 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,43 g
1,62 g |
19,1 g
5,7 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,543 SVJ | 1,91 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,9 g
3,79 g |
49 g
13,3 g |
| Bílkoviny | 7,59 g | 26,7 g |
| Sůl | 0,744 g | 2,62 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
