Karfiolová polievka s batátom
Krásnu nedeľu 🌞🍀❤️ @hrisny_lowcarb https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb...
Postup přípravy
-
Karfiol uvaríme vo vývare do mäkka. V druhom hrnci uvaríme v osolenej vode batát do mäkka. Časť uvareného karfiolu odoberieme a zvyšok rozmixujeme do hladka, aby sa polievka zahustila. Dáme späť uvarený karfiol a batát, dochutíme muškátovým orechom, soľou a korením.
Makronutrienty
tuky
2%
2%
sacharidy
80%
80%
bílkoviny
17%
17%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 103 kJ | 478 kJ |
| Kalorická hodnota | 24,6 kcal | 114 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,26 g
1,62 g |
24,4 g
7,53 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,526 SVJ | 2,44 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
0,162 g
0,073 g |
0,75 g
0,341 g |
| Bílkoviny | 1,14 g | 5,31 g |
| Sůl | 0,677 g | 3,14 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
