Linecký koláč s makom
Upečte si v nedeľu výborný lowcarb koláč plný maku, tvarohu a ovocia. Sacharidy ešte znížite použitím čučoriedok či malín/ríbezľami namiesto čerešní. Ďakujeme Martine Vyšínovej za recept, ďalšie na: IG @lowcarbdezerty
Postup přípravy
-
Pripravíme si cesto, dáme do chladu odležať. Medzitým nachystáme plnky: povaríme mak v mlieku, ochutíme a necháme vychladnúť. Na tvarohovú plnku všetko zmiešame.
-
Z cesta si oddelíme kúsok, z ktorého vykrojíme hviezdičky (nemusíme). Cesto natlačíme do formy, potrieme makovou, na to tvarohovou plnkou. Poukladáme ovocím a pečieme asi 40 min/170 °C. Asi 10 minút pred koncom poukladáme hviezdičkami a dopečeme.
Makronutrienty
tuky
53%
53%
sacharidy
26%
26%
bílkoviny
20%
20%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 155 kJ | 1 666 kJ |
| Kalorická hodnota | 276 kcal | 398 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
11,3 g
5,04 g |
16,2 g
7,27 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,13 SVJ | 1,62 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
22,9 g
8,92 g |
33 g
12,9 g |
| Bílkoviny | 8,66 g | 12,5 g |
| Sůl | 0,135 g | 0,195 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
