Obľúbená zeleninová zmes - táto je nízkosacharidová, bez cukru.
Ďakujeme Vére Husákovej za skvelý recept :)
Postup přípravy
-
Všetko na nálev varím 15 minút.
-
Zeler, mrkva a petržlen očistím, nakrájam na kocky, zalejem vodou a varím do polomäkka, cca 20 minút, potom zeleninu scedím. Papriky, uhorky a cibuľu nakrájam tiež na kocky a sparím vývarom zo zeleniny. Všetku zeleninu zmiešam a naplním do pohárov, zalejem nálevom a zavarujem na 90 °C 10-15 minút podľa veľkosti pohárov.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
3%
3%
sacharidy
86%
86%
bílkoviny
10%
10%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 102 kJ | 518 kJ |
| Kalorická hodnota | 24,3 kcal | 124 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,74 g
1,76 g |
34,3 g
8,96 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,674 SVJ | 3,43 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
0,273 g
0,028 g |
1,39 g
0,14 g |
| Bílkoviny | 0,812 g | 4,13 g |
| Sůl | 1,27 g | 6,48 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
