Nadýchaná torta s jahodami - LC
Lahodný nízkosacharidový dezert, krém ľahký a voňajúci jahodami :) www.instagram.com/anetschneiderova/
Postup přípravy
-
Bielky vyšľaháte so štipkou soli. Žĺtky zmiešate so sladidlom, extraktom a olejom a múky zmiešate s práškom do pečiva. Potom žĺtkovú zmes pridáte k múke a ako posledné postupne s vyšľahaným snehom. Dáte do formy (18cm priemer) a pečiete na 180 stupňov cca 30 minút.
-
Necháte vychladnúť a vyšľaháte si smotanu. Necháte napučať želatínu a potom ju zohrejete s lyžicou smotany. Do snehu zo smotany pridáte tvaroh a zašľaháte, potom pridáte želatínu a naposledy vyšľaháte.
-
Korpus si rozrežete a vložíte späť do formy spodný korpus. Vyložíte papierom na pečenie okraje a dáte po okrajoch a dole jahody. Potom dáte 3/4 krému a priklopíte druhou časťou korpusu. Zvyškom jahôd tortu ozdobíte a necháte v chladničke aspoň pár hodín odpočinúť. Dúfam, že bude chutiť❤️
Makronutrienty
48%
19%
33%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 918 kJ | 730 kJ |
| Kalorická hodnota | 219 kcal | 174 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,69 g
3,13 g |
5,32 g
2,49 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,669 SVJ | 0,532 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
16,6 g
7,09 g |
13,2 g
5,64 g |
| Bílkoviny | 11,2 g | 8,94 g |
| Sůl | 0,397 g | 0,316 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
