Nakladané vajcia - LC
Kedysi sa robievali bežne, dnes ich málokto pozná...z prepeličích by bola táto lowcarb delikatesa ešte lepšia. Na oslavu či Silvestra...
Ďakujeme Brane Lecjaksovej za skvelý tip na pohostenie :)
Postup přípravy
-
Na 8 šťastne natvrdo uvarených vajec pridám 1 červenú a 1 zelenú papriku, 2 cibule, 1 mrkvu, kúsok póru, 4 strúčiky cesnaku. Podľa chuti feferónky. Nálev varím aspoň 7 minút.
-
Uvarené vajcia naskladám na striedačku so zeleninou do pohárov a zalejem scedeným horúcim nálevom. Uzavriem a nechám v chladničke aspoň 2 týždne. Lepšie sú po 3 týždňoch :). Chutia skvelo do šalátov, polievok, alebo len tak :)
Makronutrienty
tuky
22%
22%
sacharidy
44%
44%
bílkoviny
34%
34%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 226 kJ | 588 kJ |
| Kalorická hodnota | 54,1 kcal | 141 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,48 g
0,793 g |
11,6 g
2,06 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,448 SVJ | 1,16 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,2 g
11,6 g |
5,71 g
30,2 g |
| Bílkoviny | 3,42 g | 8,9 g |
| Sůl | 0,402 g | 1,05 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
