Pečená špagetová tekvica plnená - LC
Táto nízkosacharidová alternatíva klasických špagiet vám iste zachutí, ak máte radi tekvicu. Špagetová tekvica naozaj po upečení svojou štruktúrou pripomína špagety a chuť môže mať zakaždým inú, podľa toho, aké zvolíte korenie.
Postup přípravy
-
Tekvicu nožom rozpoltíme a lyžicou odstránime stred so semienkami. Potom ju osolíme, okoreníme a potrieme roztopeným maslom. Rozkrojenou stranou obe polovice položíme na papier na pečenie na plech a vložime do rúry vyhriatej na 180 °C a pečieme asi 35-40 minút.
-
Medzitým si pripravíme kuracie mäso na kocky, orestujeme ho na panvici, spolu so slaninou nakrájanou na kocky a okoreníme.
-
Po upečení necháme tekvicu mierne vychladnúť, len pár minút a vidličkou z nej jednoducho vyškrabávame "špagety", pridáme kuraciu zmes, ozdobíme parmezánom a žeruchou.
-
Tekvicu je možné naplniť takmer akoukoľvek mäsovou zmesou vrátane morských plodov. Tiež ju možno pripraviť na sladko s ovocím a smotanou.
Makronutrienty
29%
35%
36%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 325 kJ | 2 209 kJ |
| Kalorická hodnota | 77,6 kcal | 528 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,17 g
2,11 g |
35,2 g
14,4 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,517 SVJ | 3,52 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,22 g
1,89 g |
28,7 g
12,9 g |
| Bílkoviny | 5,39 g | 36,7 g |
| Sůl | 0,389 g | 2,64 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
