PEČENÁ ZELENINA S DIPOM
Bezmäsitý lowcarb obed či príloha, zeleninu podľa sezóny. Ďakujeme Věre Husákové za krásny tip :)
Postup přípravy
-
Zeleninu (okrem brokolice) nakrájam na rovnaké kusy, šampiňóny na štvrtky, reďkovky prepolím, osolím, okorením, polejem olejom a rukami premiešam.
-
Rozohrejem si rúru na 220°C a zeleninu pečiem 15 minút, pridám ružičky brokolice, premiešam a pečiem ďalších 10-15 minút.
-
Dip - kôpor si najemno nasekáme, všetko spoločne zmiešame.
Makronutrienty
25%
56%
19%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 231 kJ | 1 961 kJ |
| Kalorická hodnota | 55,3 kcal | 469 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,61 g
2,87 g |
56 g
24,4 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,661 SVJ | 5,6 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,91 g
0,546 g |
24,6 g
4,63 g |
| Bílkoviny | 2,2 g | 18,6 g |
| Sůl | 3,63 g | 30,8 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů