Plnené zemiakové knedle

0 hodnocení

30m
12 kusů
středně obtížné

Českú kuchyňu si nemusíte odopierať, keď na to pôjdete chytro! Knedle z celozrnnej múky naplňte Šmakounom alebo pre mäsožravcov Párky Šmakoun a určite si pochutná celá rodina!

Postup přípravy

Najprv si pripravte náplň. Nakrájajte cibuľu a Šmakouna a prudko opečte na panvici na olivovom oleji. Nakoniec pridajte nasekanú petržlen a ochuťte.
Zemiaky ošúpte a nastrúhajte nahrubo alebo najemno podľa toho, čo preferujete. Pridajte zvyšné ingrediencie a rýchlo prepracujte cesto, aby nezredlo. Rozdelte ho na 12 dielov a vlhkými rukami vytvarujte placky, naplňte zmesou, pevne uzatvorte a dotvarujte knedle. Varte v pare približne 20 minút. Podávajte s dusenou kapustou alebo kelom.
Tip: Ako náplň môžete použiť aj Párky Šmakoun.

šmakoun

Web

Na začátku bylo vejce. Dokonalá potravina plná kvalitních živin. My jsme však chtěli vytvořit zcela jedinečný produkt, který by byl založený čistě na bílkovinách. Ty jsme získali z vaječného bílku. Na tomto základě jsou všechny produkty Šmakouna. Šmakoun je: • bohatýmzdrojemkomplexníchbílkovin z vaječnýchbílků • bez éček a konzervantů • bez tuku a sacharidů • bez lepku a laktózy • bez cholesterolu • alternativou masa • vhodný k přípravě pokrmů za studena i zatepla

Makronutrienty

tuky
3%

sacharidy
79%

bílkoviny
18%

Čeho	na 100 g	na 1 kus
Energetická hodnota	506 kJ	726 kJ
Kalorická hodnota	121 kcal	174 kcal
Sacharidy z toho cukry	23,4 g 0,398 g	33,7 g 0,572 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	2,34 SVJ	3,37 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	0,861 g 0,162 g	1,24 g 0,233 g
Bílkoviny	5,42 g	7,78 g
Sůl	1,23 g	1,76 g