Rýchla lowcarb polievka od Viery Husákovej :)
Postup přípravy
-
Na suchej panvici opečiem jemne nakrájanú slaninu a vyberiem ju na obrúsok. Na tuku, ktorý pustila, orestujem mrkvu a petržlen, keď mrkva pustí farbu, pridám cibuľu, pór a po chvíli cesnak, nechám sklovatieť. Dám špenát, zalejem vývarom a varím 15 minút, zalejem smotanou a rozmixujem, podávam s upraženou slaninou.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
45%
45%
sacharidy
31%
31%
bílkoviny
24%
24%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 208 kJ | 1 078 kJ |
| Kalorická hodnota | 49,6 kcal | 258 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,57 g
0,703 g |
13,3 g
3,65 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,257 SVJ | 1,33 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,73 g
7,47 g |
19,4 g
38,8 g |
| Bílkoviny | 2,01 g | 10,4 g |
| Sůl | 0,156 g | 0,81 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
