Pórová tofu nátierka
Nátierka z pár surovín, ktorá je zaujímavá tým, že sa podáva za tepla.
Postup přípravy
-
Umyjeme pór a nakrájame na malé kocky. Rozohrejeme margarín v panvici a pridáme pór. Dobre opečieme, potom prikryjeme pokrievkou a dusíme pri nízkej teplote asi 5 minút.
-
Tofu roztlačíme v malej miske s kurkumou, sójovou omáčkou, horčicou a korením podľa chuti. Pridáme zmes tofu do panvice a dobre zamiešame. Varíme až do doby, kým je tofu zohriate a podávame za tepla na celozrnnom touste.
Makronutrienty
32%
43%
26%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 326 kJ | 357 kJ |
| Kalorická hodnota | 78 kcal | 85,4 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,28 g
1,28 g |
6,88 g
1,41 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,628 SVJ | 0,688 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,63 g
35,5 g |
5,07 g
38,9 g |
| Bílkoviny | 3,77 g | 4,13 g |
| Sůl | 0,641 g | 0,702 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů