Svařákový sirup

0 hodnocení

20m
20 porcí
středně obtížné

Vonku nám krásne sneží, tak ma napadlo dať na blog recept na tento super svařákový sirup :)

Ten určite padne vhod každému, kto si užíval toto pravé zimné počasie niekde vonku a chce sa trošku zohriať alebo len zrelaxovať pri pohári, krásne badyánom, klinčekom a škoricou prevoňaného nápoja :)

Svařákový sirup je super v tom, že je nie len pre tých, ktorý si radi doprajú alko verziu nápoju ale aj tú nealko - okrem vína chutí super aj s čajom alebo len proste vodou s kúskom citrónu :)

Postup přípravy

Cukor rozpustíme a necháme skaramelizovať, pozor karamel nesmie príliš stmavnúť. Zalejeme 1 litrom vody. Pridáme koreniny a kôru z pomaranča a citrónu a varíme 5-10 minút. Necháme cez noc v chlade odležať.
Vzniknutý sirup na druhý deň scedíme do flaše alebo inej nádoby. Skladujeme na tmavom mieste.
Do hrnčeka dáme 3PL sirupu a zalejeme horúcim vínom alebo vriacou vodou prípadne čajom.
Grog: Okrem vareného vína vykúzlite z tohto sirupu aj obľúbený grog :) Stačí pridať rum a citrón :)

Healty Kiki

Web

ABOUT Ako všetky račice, tak aj ja milujem jedlo a tú perfektnú atmosféru pri jeho varení, servírovaní a robením radosti niečím výnimočným a chutným svojim blízkym, priatelom a rodinke :) U mňa na blogu nájdete vegánsku kuchyňu, no pomaly zabŕdam aj do tej vegetariánskej :) Do mojej stránky a mojich jedál dávam hlavne svoje srdiečko, vášeň a radosť :)

Makronutrienty

tuky
1%

sacharidy
99%

bílkoviny
1%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	883 kJ	943 kJ
Kalorická hodnota	211 kcal	225 kcal
Sacharidy z toho cukry	50,4 g 45,5 g	53,8 g 48,6 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	5,04 SVJ	5,38 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	0,486 g 0 g	0,519 g 0 g
Bílkoviny	0,265 g	0,284 g
Sůl	0,044 g	0,047 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
5	Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
8	Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
9	Celer a výrobky z něj
10	Hořčice a výrobky z ní
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12	Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)