Banánovo-perníčkové muffiny se 70% čokoládou a vlašákama
U nas moc muffiny nefrci, ale nechtelo se mi delat nic velkeho a potrebovsla jsem se zbavit prezralych bananu...navic je to bez krajeni..a pohodlne se to rozdava - treba kolegynim v praci :)
Postup přípravy
-
Čokoládu si nasekáme/nastrouháme, banány nastrouháme nahrubo. Vše smícháme, dáme do košíčků a pečeme asi 25 minut/180°C.
Makronutrienty
tuky
27%
27%
sacharidy
63%
63%
bílkoviny
10%
10%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 329 kJ | 845 kJ |
| Kalorická hodnota | 318 kcal | 202 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
38,6 g
11 g |
24,5 g
7 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,86 SVJ | 2,45 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
16,2 g
7,23 g |
10,3 g
4,6 g |
| Bílkoviny | 6,18 g | 3,93 g |
| Sůl | 0,42 g | 0,267 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
