Hraběnčin koláč
Milujete jablíčka nebo koláče s nimi?
Tak tu mám pro vás výborný koláč:).
Postup přípravy
-
Z daných surovin vypracujeme těsto. Třetinu z něj odložíme do mikrotenového sáčku a dáme do ledničky, dokud nestuhne tak, aby se dalo strouhat.
-
Těsto můžeme dát rovnou na plech na pečicí papír, kde ho i rozválíme. Na těsto nastrouháme očištěné jablka a posypeme je sušenými rozinkami a skořicí. Následně rozetřeme sníh z bílků a nastrouháme na něj těsto z ledničky.
-
Koláč dáme péct do rozehřáté trouby na 180 stupňů na cca 30 minut. Přeji dobrou chuť :)
Makronutrienty
16%
73%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 826 kJ | 939 kJ |
| Kalorická hodnota | 198 kcal | 224 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
31,6 g
10,2 g |
35,9 g
11,5 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,16 SVJ | 3,59 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,86 g
3,75 g |
7,79 g
4,26 g |
| Bílkoviny | 4,58 g | 5,2 g |
| Sůl | 0,357 g | 0,406 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů