Kalerábový fondán - LC
Zase iná nízkosacharidová príloha, ja mám kaleráby veľmi rada... ale ide aj zo zemiakov pre neLC stravníkov.
Postup přípravy
-
Menší kastrólik si vyložíme maslom, pridáme kaleráb na rovnako veľké kusy, ktoré som osolila a posypala kurkumou. Prihodíme dva strúčiky cesnaku a na strednom plameni robíme do zmäknutia a ľahkého sčernenia spodnej časti.
Makronutrienty
56%
35%
9%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 658 kJ | 635 kJ |
| Kalorická hodnota | 157 kcal | 152 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,64 g
2,05 g |
8,34 g
1,98 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,864 SVJ | 0,834 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,6 g
8,43 g |
13,2 g
8,14 g |
| Bílkoviny | 2,09 g | 2,01 g |
| Sůl | 1,05 g | 1,01 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů