Kukuřičná krémová polévka s kari
Tip na možná netradiční, ale u nás doma jednu z nejoblíbenějších polévek ... Polévku jsem vařila v MioMate na polévkovém režimu, ale stejně si ji můžete udělat i klasicky s ponorným mixérem.
Postup přípravy
-
Kukuřici spolu s ostatní zeleninou dáme do hrnce. Zalijeme vodou a ochutíme. Přidáme koření. V MioMate vaříme polévku 25min, v klasickém hrnci do změknutí zeleniny. Po dovaření přidáme olej.
-
Polévce dodají super chuť cherry rajčátka, semínka, bylinky a chilli, tyto suroviny si přidám do talíře vždy při jejím podávání
Makronutrienty
16%
71%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 281 kJ | 1 391 kJ |
| Kalorická hodnota | 67,1 kcal | 332 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
10,6 g
1,7 g |
52,5 g
8,44 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,06 SVJ | 5,25 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,36 g
0,204 g |
11,7 g
1,01 g |
| Bílkoviny | 2,05 g | 10,1 g |
| Sůl | 0,529 g | 2,62 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů