Květákový salát
S manželem milujeme saláty - skvělá večeře :)
Postup přípravy
-
Květák si uvaříme na skus v osolené vodě, vajíčka natvrdo (nebo jak chceme). Zeleninu nakrájíme na kousky, přidáme nakrájenou šunku, vajíčka a smícháme s ochucenou zakysanou smetanou.
Makronutrienty
tuky
36%
36%
sacharidy
26%
26%
bílkoviny
38%
38%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 355 kJ | 1 572 kJ |
| Kalorická hodnota | 84,9 kcal | 376 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,91 g
1,39 g |
17,3 g
6,14 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,391 SVJ | 1,73 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,43 g
2,46 g |
24 g
10,9 g |
| Bílkoviny | 5,75 g | 25,5 g |
| Sůl | 0,326 g | 1,44 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
