Low carb cuketové placky
K tomuto receptu je potrebná dobrá nepriľnavá panvica a pár ingrediencií, výsledok je úžasný. :)
Postup přípravy
-
Cuketu aj syr nastrúhame najemno a v miske zmiešame s ostatnými ingredienciami, môžeme osoliť / okoreniť podľa chuti. Zo zmesi na rozpálenej panvici tvoríme malé placky a opekáme ich z oboch strán. Placky majú tendenciu sa trhať, ale s trochou šikovnosti, trpezlivosti a dobrou panvicou sa niet čoho báť. Môžeme ich servírovať so zeleninou a syrom cottage. Dobrú chuť.
Makronutrienty
tuky
23%
23%
sacharidy
30%
30%
bílkoviny
48%
48%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 482 kJ | 1 327 kJ |
| Kalorická hodnota | 115 kcal | 317 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,78 g
4,34 g |
18,6 g
11,9 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,678 SVJ | 1,86 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,2 g
4 g |
14,3 g
11 g |
| Bílkoviny | 10,9 g | 30,1 g |
| Sůl | 2,65 g | 7,29 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
