Lowcarb bezé roláda
Skvele tento nízkosacharidový recept vyzerá, ešte lepšie chutí! Ďakujeme Martine Vyšínovej za recept :) Pre viac inšpirácie: IG @lowcarbdezerty
Postup přípravy
-
Vyšľaháme bielky so soľou, opatrne primiešame ostatné suroviny. Na plech s papierom na pečenie nasypeme mandľové kúsky (ide potom lepšie odlepiť), rozotrieme cesto, pečieme asi 8 minút/200 °C do svetla.
-
Kým nám upečený piškót vychladne, upražíme si lieskové orechy na ozdobu a vyšľaháme si krém. Na piškót potom natrieme krém, zarolujeme, ozdobíme čokoládou rozpustenou s maslom a posypeme orechmi. Dáme do chladničky vychladiť. Môžeme si ganache urobiť viac a dať aj pod krém :)
Makronutrienty
66%
18%
16%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 381 kJ | 1 018 kJ |
| Kalorická hodnota | 330 kcal | 243 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,69 g
2,74 g |
6,4 g
2,02 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,869 SVJ | 0,64 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
31,5 g
14 g |
23,2 g
10,3 g |
| Bílkoviny | 7,55 g | 5,57 g |
| Sůl | 0,238 g | 0,175 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů