Ovsená kaša so sušenými marhuľami a kešu orechmi (od 2 – 3 rokov)

Postup přípravy

1. Vločky, orechy a sušené ovocie dajte do hrnca a zalejte mliekom. Spoločne priveďte do varu a zvarte zhruba dve až tri minúty, kým vločky nezmäknú. Potom premiestnite do mixéra a všetko spoločne rozmixujte na hladkú kašu. Orechy rovnako ako vločky počas varenia krásne zmäknú a dobre sa mixujú.

2. Ak by ste svojmu zdraviu chceli prospieť ešte o kúsok viac, namočte si orechy pol dňa vopred. Počas tejto doby sa v nich stihnú aktivovať enzýmy klíčenia, ktoré napomáhajú stráviteľnosti a pridávajú aj na nutričnej hodnote.

3. Podľa chuti dozdobte ovocím či semienkami, prípadne doslaďte ľubovoľným sirupom. Detské špecifiká: Ovsené vločky môžete dieťaťu zaradiť do jedálnička v malom množstve od cca trištvrte roka veku. Pre začiatok by som ale volila skôr pár zrniek do obvyklého príkrmu, kaša z vločiek v takomto množstve je horšie stráviteľná. Orechy (teda aj kešu) sú pre svoju horšiu stráviteľnosť a náchylnosť k plisniam a žltnutiu odporúčané skôr až od 2 - 3 rokov veku dieťaťa. Marhule (rovnako ako ostatné sušené ovocie) odporúčam kupovať nepresladené a hlavne nesírené (preto sú tiež marhule na obrázku tmavé a nie oranžové).