PERNÍKOVÝ ŘEZ - LC
Oblíbený voňavý recept, zkuste lowcarb ke kávě podle Zuzky Causeway...děkujeme :)
Postup přípravy
-
Suché ingredience smícháme dohromady, přidáme vejce, mléko a olej, opět zamícháme vše dohromady. Nalijeme na plech s pečícím papírem a dáme péct na 180°C, zkouška špejlí.
-
Krém je šlehačka a erythritol 2pl lžíce, rozmixujeme. Korpus prokrojíme na dvě části, natrřeme LC marmeládou a na vrch marmelády natřeme ještě šlehačkou a přikryjeme druhou půlkou korpusu.
-
80ti procentní čokoládu, staci 5 kostiček, rozehřejeme v mikrovlnce. Přidámeme trošičku slehačky, zamícháme aby byla čokoláda lesklá a nalijeme na korpus. Ozdobíme kokosem, opraženými mandlovými lupínky a dáme do lednice aspoň na hodinku vychladit.
Makronutrienty
tuky
70%
70%
sacharidy
19%
19%
bílkoviny
10%
10%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 637 kJ | 1 052 kJ |
| Kalorická hodnota | 391 kcal | 251 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
10,3 g
4,1 g |
6,6 g
2,63 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,03 SVJ | 0,66 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
37,9 g
27 g |
24,3 g
17,4 g |
| Bílkoviny | 5,62 g | 3,61 g |
| Sůl | 0,616 g | 0,396 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
