Pstruh (lososovitý) na pánvi s pečenou zeleninou
Rychlý zdravý oběd nebo večeře. Dbejte na kvalitu ryb, které i zásadně ovlivní jejich chuť :) Místo lososovitého pstruha můžete použít pstruha, lososa nebo jinou oblíbenou rybu.
Postup přípravy
-
Do trouby dáme na 200° péct brambory (můžeme použít pouze ty nebo nakombinovat s batáty jako je to zde v receptu). Místo batátů lze také použít mrkev. Po 15 min přidáme cuketu a pečeme ještě zhruba 10 minut. Filet z pstruha nebo jiné ryby osolíme, osmahneme na směsi másla a olivového oleje. Servírujeme :)
Makronutrienty
tuky
22%
22%
sacharidy
33%
33%
bílkoviny
45%
45%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 444 kJ | 2 026 kJ |
| Kalorická hodnota | 106 kcal | 484 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,04 g
0,743 g |
32,1 g
3,39 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,704 SVJ | 3,21 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,73 g
1,37 g |
21,6 g
6,24 g |
| Bílkoviny | 9,53 g | 43,5 g |
| Sůl | 0,226 g | 1,03 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
