Rajská omáčka s mäsovými guľami a mandľovým knedlíkom
Krásnu nedelu Všetkým 😍🍀 @hrisny_lowcarb https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb/profilecard/...
Postup přípravy
-
Na masti opečieme cibuľku dozlatista, pridáme paradajky, passatu, korenie a povaríme cca 20-30 minút. Potom vyberieme korenie a všetko rozmixujeme do hladka. Odstavíme z platne a dochutíme sirupom, korením a soľou.
-
Mäso premiešame s korením, vytvoríme gule a pomaly opekáme na panvici zo všetkých strán.
-
Knedlíky: Všetko zmiešame, rozlejeme do dvoch hrnčekov a dáme na 3 a pol minúty do mikrovlnnej rúry.
Makronutrienty
33%
36%
31%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 643 kJ | 2 808 kJ |
| Kalorická hodnota | 154 kcal | 671 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,83 g
0,68 g |
43 g
2,97 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,983 SVJ | 4,3 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,22 g
3,36 g |
40,3 g
14,7 g |
| Bílkoviny | 8,56 g | 37,4 g |
| Sůl | 0,805 g | 3,52 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů