Smotanovo-ovocný koláč
@hrisny_lowcarb https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb...
Postup přípravy
-
Orechy rozsekáme na malé kúsky a zmiešame s rozpusteným maslom a vajcom. Natlačíme do formy vyloženej papierom na pečenie a pečieme na 180 stupňov do zlatista.
-
Krém: Všetko vyšľaháme do pevného krému, dáme na vychladnutý orechový korpus a necháme stuhnúť v chladničke.
-
Ovocie (ja som mala aj jostu, maliny by boli tiež skvelé) rozvaríme s trochou vody, odstavíme z platne, dosladíme sirupom a primiešame pár lyžíc chia semienok, aby zmes zhustla. Navrstvíme na smotanovú vrstvu a necháme všetko stuhnúť v chladničke.
Makronutrienty
tuky
69%
69%
sacharidy
20%
20%
bílkoviny
11%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 212 kJ | 1 460 kJ |
| Kalorická hodnota | 290 kcal | 349 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,11 g
2,06 g |
9,77 g
2,48 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,811 SVJ | 0,977 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
27,6 g
12,2 g |
33,2 g
14,7 g |
| Bílkoviny | 4,52 g | 5,44 g |
| Sůl | 0,055 g | 0,066 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
