Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

Tmavá treska so slnečnicovou krustou na pórkovo-cuketovom lôžku

Česnek a kuchyně, základ mojí kuchyně

· 0 hodnocení

Tmavá treska so slnečnicovou krustou na pórkovo-cuketovom lôžku
  • 30m
  • 2 porce
  • středně obtížné

Ryby sú tak dobré, ale tak drahé. Takže keď sa dostaneme k nejakej inej, než ku kapríkovi, chce to niečo špešl... :)

Postup přípravy

  1. Tresku osolte, pokvapkajte citrónovou šťavou a posypte slnečnicou, tú do ryby zatlačte. V panvici rozohrejte maslo, a pretože sa hovorí, že ryba musí plávať, nebojte sa dať viac. Rybu prudko opečte z oboch strán. Ryba má tendenciu sa rozpadávať, takže to chce jemnú prácu. :) Jednoduchšie by asi bolo, dať ju piecť na papieri na pečenie do rúry, len na ňu pridať kúsok masla.

  2. Keď je ryba hotová, dajte ju bokom. Do panvice dajte ďalší kus masla a prudko opečte pór a cuketu. Keď začne chytať zlatistú farbu, osolte ju. Pridajte smotanu a syr a nechajte len prehriať, takže môžete vypnúť sporák. Podľa chuti môžete zeleninu pokvapkať citrónovou šťavou.

  3. Tip: Ak nemáte prepustené maslo, dajte maslo a trochu oleja spoločne do panvice.

  • LCHF, low carb
  • nízkoenergetická strava
  • obědy a večeře
  • orestování
  • primal
  • těhotenská cukrovka
  • vaříme ze základu
Česnek a kuchyně, základ mojí kuchyně

Česnek a kuchyně, základ mojí kuchyně

Web

Jmenuji se Jana a ráda bych vás pozvala k sobě na blog. Jsem máma na plný úvazek a vařím pro rodinu. K focení jídel jsem zprvu neměla moc pochopení, ale postupem času mě to začalo bavit čím dál tím víc a začala se tím realizovat. Našla jsem fajn partu holek, které mě podporovaly a chválily mé výtvory. No, komu by to nedělalo radost? Sepsala jsem spousty postupů a vyfotila kupu fotek, až mi začalo být líto, že se to všechno jen tak, ztratí někde v síti. Jelikož patřím mezi ty, kteří rádi vaří podle toho, co je v lednici a na recepty moc nedají, chtěla jsem si vytvořit takovou vlastní kuchařku. Časem možná jako inspiraci pro mé dcery. Vařím jednoduchá a rychlá jídla. Snažím se klasiku obohatit o více zeleniny a vymýšlet nějaké alternativy, aby naše děti jedly plnohodnotná jídla, včetně mě a manžela. Nikdo není dokonalý a ani já nejsem, takže si netroufám tvrdit, že je vše tak jak má podle všech zásad vaření být. Doufám, že si každý z vás u mě najde to své a budete spokojení s výsledkem. Budu ráda, když si uděláte čas a odměníte mě zpětnou vazbou. Vaření, pečení a focení zdar!!!

Potřebné suroviny

Mäso

  • treska tmavá filet 300 g
  • pór 60 g
  • cuketa 150 g
  • kyslá smotana 2 lžíce
  • Cottage syr 30 g
  • prepustené maslo, ghí 2 lžíce
  • slnečnicové semienka 2 lžíce
  • soľ 0,5 lžiček
  • mleté čierne korenie 1 špetka
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
35%
sacharidy
12%
bílkoviny
53%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 495 kJ 1 555 kJ
Kalorická hodnota 118 kcal 372 kcal
Sacharidy
z toho cukry
2,5 g
0,46 g
7,87 g
1,45 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 0,25 SVJ 0,787 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
7,43 g
8,9 g
23,4 g
28 g
Bílkoviny 11,3 g 35,5 g
Sůl 0,631 g 1,99 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce a výrobky z nich
4 Ryby a výrobky z nich
5 Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
8 Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Přerušované půsty a hubnutí

Kateřina Gallinová

Salát jako hlavní jídlo - jak na to

Kateřina Gallinová

Nízkosacharidová grilovačka - co na ní nesmí chybět

Kateřina Gallinová

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Lososové ceviche

Lososové ceviche

174
kcal
5
sach.
26
bílk.
6
tuky
Hovädzie na cesnaku a majoráne s fazuľkami a reďkovkou

Hovädzie na cesnaku a majoráne s fazuľkami a reďkovkou

257
kcal
2
sach.
37
bílk.
10
tuky
RYBÁŘŮV KOLÁČ (Fisherman’s Pie) v nízkosacharidové verzi bez brambor a mouky

RYBÁŘŮV KOLÁČ (Fisherman’s Pie) v nízkosacharidové verzi bez brambor a mouky

611
kcal
30
sach.
61
bílk.
29
tuky
Kuracie prso so šťuchanou brokolicou a smotanovými šampiňónmi

Kuracie prso so šťuchanou brokolicou a smotanovými šampiňónmi

430
kcal
24
sach.
47
bílk.
18
tuky
Omeleta so špenátom a cottage syrom

Omeleta so špenátom a cottage syrom

332
kcal
6
sach.
33
bílk.
19
tuky
Salát Niçoise s tuňákem, fazolkami a tuřínem

Salát Niçoise s tuňákem, fazolkami a tuřínem

513
kcal
27
sach.
51
bílk.
24
tuky
Panenská sviečková v orechovom kabátiku so smotanovou omáčkou a pučeným karfiolom  - LC

Panenská sviečková v orechovom kabátiku so smotanovou omáčkou a pučeným karfiolom - LC

497
kcal
14
sach.
49
bílk.
29
tuky
Kuracie prsia, pečená zelenina a vajcia

Kuracie prsia, pečená zelenina a vajcia

551
kcal
15
sach.
69
bílk.
23
tuky
Kuracie rezančeky na kari, pečená mrkva s karfiolom a volské oči

Kuracie rezančeky na kari, pečená mrkva s karfiolom a volské oči

588
kcal
25
sach.
71
bílk.
23
tuky
Cuketáky - LC

Cuketáky - LC

143
kcal
5
sach.
12
bílk.
8
tuky
Tekvica s kuracím mäsom a špenátom

Tekvica s kuracím mäsom a špenátom

296
kcal
15
sach.
33
bílk.
12
tuky
CUKETOVÉ HRANOLKY S DIPOM

CUKETOVÉ HRANOLKY S DIPOM

161
kcal
10
sach.
16
bílk.
7
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory
  • Studie DiaSkore
  • Naše publikace

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

Provozovatel: VX Systems s.r.o.

Sídlo: Vaňkova 1373, Chrudim IV, 537 01 Chrudim

IČO: 04089839 · DIČ: CZ04089839

Zapsáno v obchodním rejstříku vedeném Krajským soudem v Hradci Králové, oddíl C, vložka 35205


© 2026 jidelniplan.cz

Čeština · Slovenčina

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma