Tortilly, placky z červenej šošovice

5,0 1 hodnocení

30m
6 kusů
jednoduché

Premýšľate, ako do kuchyne zaradiť viac strukovín? Placky zo strukovín sú jednou z možností. Toto sú rýchle a jednoduché šošovicové palacinky, ktoré budú chutiť aj vašim deťom. Môžete ich ale využiť ako prílohu alebo slaný wrap alebo tortillu.

Postup přípravy

Šošovicu prepláchneme, zalejeme vodou a necháme aspoň 3 hodiny, najlepšie cez noc, odstáť. Šošovicu aj so zvyškom vody nasypeme do mixovacej nádoby a rozmixujeme s olivovým olejom dohladka. Pre slanú verziu môžeme pridať soľ, korenie, koriander, rímsku rascu - skrátka čokoľvek, čo vám chutí. Fantázii sa medze nekladú:) Smažíme na nepriľnavej panvici.
Z receptu vyjde 6 palaciniek na veľkú panvicu, alebo 12 kusov na panvicu na malé palacinky.

Jídelní plán

Tým Jídelního plánu

Jídelní plán propojuje výživu, odborné poznatky a digitální nástroje tak, aby byly prakticky použitelné v běžném životě. Najdete u nás recepty s výživovými hodnotami, jídelníčky, edukaci i další nástroje, které vám pomohou lépe se orientovat ve výživě a dělat informovanější každodenní rozhodnutí. Věříme, že kvalitní informace a podpora mají být dostupné právě ve chvíli, kdy je člověk potřebuje. A hlavně – přejeme, ať vám chutná. 🙂

Makronutrienty

tuky
24%

sacharidy
55%

bílkoviny
21%

Čeho	na 100 g	na 1 kus
Energetická hodnota	778 kJ	483 kJ
Kalorická hodnota	186 kcal	116 kcal
Sacharidy z toho cukry	20,3 g 0,741 g	12,6 g 0,46 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	2,03 SVJ	1,26 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	8,7 g 1,32 g	5,4 g 0,821 g
Bílkoviny	7,7 g	4,78 g
Sůl	0,853 g	0,53 g