Tuniaková pizza - LC
Pizzu máme radi asi všetci, v tejto nízkosacharidovej (lowcarb) verzii je zdravá a aj výborná!
Postup přípravy
-
Z bielkov vyšľahám sneh. K vyšľahaným bielkom pridám štipku soli, sódu a tuniaka a opatrne všetko spolu zmiešam. Vytvorené cesto na pizzu rozložím na papier na pečenie na plech. Pečiem vo vyhriatej rúre cca 10 minút na 180 stupňov.
-
Na upečené cesto natriem pretlakom bylinky na pizzu, na kolieska nakrájané paradajky, mozzarellu, bazalku. Pečiem v rúre ďalších cca 10 minút.
Makronutrienty
tuky
26%
26%
sacharidy
15%
15%
bílkoviny
59%
59%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 511 kJ | 1 020 kJ |
| Kalorická hodnota | 122 kcal | 244 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,34 g
0,679 g |
6,67 g
1,36 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,334 SVJ | 0,667 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,05 g
3,37 g |
12,1 g
6,74 g |
| Bílkoviny | 13,6 g | 27,2 g |
| Sůl | 1,72 g | 3,44 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
