Špaldové pirohy s ovocnou omáčkou

Postup přípravy

1. Všechny ingredience spolu smícháme a vytvoříme těsto. To následně vyválíme do středně tenké vrstvy, aby se nám pirohy během vaření netrhly a náplň nevytekla.

2. Vykrajovací formičku si nejprve vytřeme olejem, aby se nám z ní těsto dalo pěkně vyklopit. Vykrojíme srdíčka nebo jiný tvar pomocí formičky na pirohy. Pirohy naplníme džemem. Aby se nám okraje obou těst lépe slepily, můžeme je potřít vodou.

3. Do většího hrnce si dáme vařit vodu, tu ochutíme špetkou soli. Dáme vařit pirohy, během vaření je můžeme také obracet. Když vyplavou na povrch, jsou hotové.

4. Když jsou pirohy hotové, můžeme si dát vařit naši ovocnou omáčku. Její ochucení nechám na každém z vás, já jsem se řídila svými chutěmi a moji "ochutnávači" s ní byli spokojení :)

5. Rozmrazené ovoce zalijeme v pánvi vodou. Ochutíme. Směs chvíli povaříme a potom do ní vmícháme kukuřičný škrob. Osladíme podle chuti.

6. Hotové pirohy přelijeme omáčkou a můžeme je podávat :) Pro lepší efekt, aby bylo vidět jejich náplň, je můžeme proříznout tak, jak vidíte na úvodní fotce :)

7. Po proříznutí pirohu není bohužel vidět jeho tvar, ale ten efekt roztečeného lesklého džemu stojí za to :)