Špenátové karbanátky nebo řízky
Dnes na mě čeká výborné jídlo po příchodu z práce od maminky @ivet.art
Postup přípravy
-
Špenát se podusí s trochou vody. Smícháme ji za studena s ovesnými vločkami a 2 vejci.Necháme to stát. Vločky se namočí tekutinou a změkčí. Přidáme lisovaný česnek a sůl. Podle hustoty přisypeme mouku tak, aby mohly být ve tvaru malých řízečků.
-
Obalíme je do třetího vajíčka a strouhanky. Smažíme z obou stran. Skvělé s domácím jogurtovým dresinkem, pečenými bramborami a červenou řepou.
Makronutrienty
tuky
38%
38%
sacharidy
46%
46%
bílkoviny
16%
16%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 131 kJ | 1 230 kJ |
| Kalorická hodnota | 270 kcal | 294 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
21,5 g
0,322 g |
23,3 g
0,35 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,15 SVJ | 2,33 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
17,9 g
2,27 g |
19,4 g
2,46 g |
| Bílkoviny | 7,24 g | 7,86 g |
| Sůl | 1,13 g | 1,23 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
