Avocado cream
Ako malá som milovala čokoládový puding - zásadne teplý.. potom mi istý čas chutil porevolučný hit - kupovaný studený so smotanou.. a tak je viac než jasné, že ma zaujal recept na "pudink" #zdravastrava #zdrava #desiata #dopracy #spat #detstva #avokado #kakaovy #krem #smotana #puding #avocado #cocoa #cream #vanilla #chilli #whippedcream
Postup přípravy
-
- 60 g vody, 40 g holandského kakaa - postaviť na sporák, za mierneho zahrievania miešať do zhustnutia, nechať vychladnúť
-
- 50 g medu, 2 avokáda, 1 lyžička vanilky (popr. štipka chilli, kajenského korenia), štipka soli + kakaová zmes - promixovať do hladka, prípadne dosladiť podľa potreby, vychladiť a podávať s nesladenou smotanou.
-
Je to výborné, ak vynecháte med, splní aj LC (low carb) - nízkosacharidové stravovanie.
Makronutrienty
36%
55%
9%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 685 kJ | 1 900 kJ |
| Kalorická hodnota | 164 kcal | 454 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
17,8 g
0,989 g |
49,3 g
2,74 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,78 SVJ | 4,93 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
11,6 g
2,12 g |
32,1 g
5,87 g |
| Bílkoviny | 2,88 g | 8 g |
| Sůl | 0,199 g | 0,552 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
