Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

Brokolicové placky s cesnakovým dipom

Julie Zákostelecká - Paleozdravě

5,0 · 7 hodnocení

Brokolicové placky s cesnakovým dipom
  • 45m
  • 2 porce
  • středně obtížné

Výborné a jednoduché brokolicové placky len zo 4 hlavných ingrediencií. Môžete si ich dať samostatne na obed, večeru, olovrant alebo podávať s dipom, syrom alebo ako prílohu k masovým pokrmom........

Postup přípravy

  1. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Najlepšie v pare uvaríme brokolicu do mäkka. Brokolicu nasekáme nadrobno, zmiešame s nastrúhaným syrom, vajcom, korením a utretým cesnakom až sa nám všetky ingrediencie prepoja. Pokiaľ brokolicu varíme vo vode, musíme scediť a nechať dôkladne odkvapkať.

  2. Na plech vystlaný papierom na pečenie ( papier môžeme potrieť ghee alebo masťou) vytvárame placky - hrúbka cca 1 cm. Pečieme cca 30 min. Placky môžeme otočiť, aby sa opiekli z oboch strán.

  3. Dip - zmiešame zakysanú smotanu s utretým cesnakom so soľou.

  • jíme venku
  • LCHF, low carb
  • obědy a večeře
  • outdoor a trek
  • párty
  • pečení
  • primal
  • přílohy
  • snídaně
  • svačiny a přesnídávky
  • těhotenská cukrovka
  • vaříme ze základu
  • vegetariánské recepty
Julie Zákostelecká - Paleozdravě

Julie Zákostelecká - Paleozdravě

Web

Pojďme spolu změnit Vaše stravovací návyky a jednou provždy ozdravit Vaše tělo. Pokud budete dodržovat má doporučení, za čas všechny příchozí benefity na vlastní kůži ucítíte. Vaše tělo Vám poděkuje. Vím, o čem mluvím. Chci být nejen Vaší výživovou specialistkou, ale i podporou, rádcem a psychologem. Někdy se mi to zdá jako včera, kdy jsem začala s výživovým poradenstvím. Je to už ale řada let. Za tu dobu jsem vyzkoušela mnoho principů stravování, abych pochopila jejich podstatu. Sama se stravuji paleo, protože tento výživový směr mi pomohl nejvíce a dává mně i mému tělu největší a opravdový smysl. Vystudovala jsem obor Diplomovaný nutriční terapeut v Praze. Svou praxi vedu od roku 2006. Jako výživový specialista jsem externě pracovala pro společnosti Merrylinka, NutriCare a v poradně pro poruchy příjmu potravy Anabell. Mé články najdete v mnoha časopisech, vystupovala jsem v televizi i rádiích. Jsem také vášnivou kuchařkou a pořádám kurzy vaření. Jsem propagátorkou paleo stravování, ale zajímám se i o jiné alternativní směry.

Potřebné suroviny

Cesto

  • brokolica 500 g
  • vajcia slepačie stredné, m 2 kusy
  • syr gouda lze nahradit - sýr eidam 45% 150 g
  • cesnak 2 stroužky
  • soľ 0,5 lžiček
  • mleté čierne korenie 1 špetka

Dip

  • kyslá smotana 150 g
  • cesnak 1 stroužek
  • soľ 1 špetka
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
41%
sacharidy
24%
bílkoviny
35%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 531 kJ 2 451 kJ
Kalorická hodnota 127 kcal 586 kcal
Sacharidy
z toho cukry
5,12 g
1,89 g
23,7 g
8,72 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 0,512 SVJ 2,37 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
8,94 g
4,9 g
41,3 g
22,6 g
Bílkoviny 7,54 g 34,8 g
Sůl 0,734 g 3,39 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce a výrobky z nich
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Přerušované půsty a hubnutí

Kateřina Gallinová

Salát jako hlavní jídlo - jak na to

Kateřina Gallinová

Nízkosacharidová grilovačka - co na ní nesmí chybět

Kateřina Gallinová

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Lívance z mozzarelly zdobené mascarpone a jahodami

Lívance z mozzarelly zdobené mascarpone a jahodami

574
kcal
11
sach.
22
bílk.
49
tuky
Oopsie placičky s řepnou pomazánkou

Oopsie placičky s řepnou pomazánkou

347
kcal
9
sach.
24
bílk.
24
tuky
Termix

Termix

556
kcal
24
sach.
18
bílk.
44
tuky
Repové carpaccio s kozím syrom, rukolou a tekvicovými semienkami

Repové carpaccio s kozím syrom, rukolou a tekvicovými semienkami

209
kcal
18
sach.
9
bílk.
12
tuky
Jogurt s pečeným jablkom a vlašskými orechmi

Jogurt s pečeným jablkom a vlašskými orechmi

323
kcal
29
sach.
16
bílk.
18
tuky
Šľahaný tvaroh so slivkami

Šľahaný tvaroh so slivkami

191
kcal
20
sach.
14
bílk.
7
tuky
Vajcia Benedikt

Vajcia Benedikt

434
kcal
1
sach.
4
bílk.
46
tuky
Šľahaný tvaroh s marhuľami

Šľahaný tvaroh s marhuľami

162
kcal
13
sach.
14
bílk.
6
tuky
VEPŘOVÁ PANENKA SE ZLATAVÝM KVĚTÁKEM A DOMÁCÍMI TZATZIKI

VEPŘOVÁ PANENKA SE ZLATAVÝM KVĚTÁKEM A DOMÁCÍMI TZATZIKI

153
kcal
7
sach.
3
bílk.
13
tuky
TVAROHOVÉ KNEDLE PLNENÉ JAHODAMI

TVAROHOVÉ KNEDLE PLNENÉ JAHODAMI

100
kcal
3
sach.
9
bílk.
5
tuky
Hrášková polievka

Hrášková polievka

303
kcal
29
sach.
10
bílk.
14
tuky
Omeleta so špenátom a cottage syrom

Omeleta so špenátom a cottage syrom

332
kcal
6
sach.
33
bílk.
19
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory
  • Studie DiaSkore
  • Naše publikace

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

© 2026 jidelniplan.cz

Čeština · Slovenčina

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma