TEKVICOVÝ DŽEM
Užitočný lowcarb recept, zužitkujeme tekvice :) Ďakujeme Viere Husákovej za tip :)
Postup přípravy
-
Tekvicu ošúpem a vydlabem, nakrájam na kocky, pridám zázvor a škoricu, trochu podlejem vodou a za občasného miešania uvarím domäkka. Pridám sladidlo, ocot a kôru a varím do rozvarenia tekvice.
-
Vyberiem zázvor so škoricou a naplním do pohárov, otočím ich viečkami dole, po 10 minútach ich otočím a ešte zavarím 20 minút na 80 °C.
Makronutrienty
1%
89%
10%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 210 kJ | 445 kJ |
| Kalorická hodnota | 50,3 kcal | 106 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
12,1 g
1,75 g |
25,6 g
3,7 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,21 SVJ | 2,56 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
0,203 g
0,002 g |
0,429 g
0,004 g |
| Bílkoviny | 1,35 g | 2,86 g |
| Sůl | 0,002 g | 0,004 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů