Jahodový nanuk alla mrož
Mrož je jediný nanuk, ktorý si občas s chuťou dám. Ale nie je vôbec na škodu pripraviť si ho doma a vedieť, že sú v ňom naozaj len jahody a samé dobré veci.
Postup přípravy
-
Jahody dajte do kastrólika, prilejte trošku vody, aby sa neprichytávali na dno. Povarujte, kým sa nezačnú rozpadať. Potom pridajte balzamikový ocot a dochuťte medom. Všetko premiešajte a po chvíli odstráňte zo zdroja tepla a nechajte vychladnúť.
-
Vychladnutú jahodovú zmes nalejte do mixéra, pridajte smotanu a tvaroh a všetko rozmixujte do hladkej hmoty. Pokiaľ vám nevadia kúsky ovocia, pokojne nemixujte až na kašu a vypnite skôr.
-
Pripravte si formičky na nanuky, zmes do nich naneste, priklopte a v mrazničke nechajte stuhnúť.
-
Pred servírovaním rozpusťte požadované množstvo čokolády vo vodnom kúpeli, nakoniec primiešajte smotanu, aby bola čokoláda tekutá. Pred vyklopením nanuku formičku na chvíľu ponorte do horúcej vody, aby sa nanuk pustil okrajov a dobre sa vám vytiahol.
-
Nanuk buď ponorte do vychladnutej čokolády, alebo ho držte špičkou nahor a lyžicou čokoládu naneste na špičku nanuku. Čokoláda sama stečie. Ihneď servírujte. Dobrú chuť.
Makronutrienty
29%
63%
8%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 805 kJ | 641 kJ |
| Kalorická hodnota | 192 kcal | 153 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
22,6 g
11 g |
18 g
8,75 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,26 SVJ | 1,8 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,2 g
7,36 g |
8,13 g
5,87 g |
| Bílkoviny | 3,03 g | 2,41 g |
| Sůl | 0,045 g | 0,036 g |
Alergeny
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
|---|---|
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
