Kokosovo-kakaová bábovka
Dnes mám voľno a vracajú sa mi rodičia z biatlonu, tak som chcela upiecť niečo dobré. Nakoniec vyhrala kokosovo-kakaová bábovka, ktorá úplne božsky vonia!
Postup přípravy
-
Prvýkrát som skúšala nášho kuchynského robota, do misky som nachystala všetky ingrediencie, okrem kakaa a nechala robota chvíľku pracovať. Formu na bábovku som vymastila kokosovým olejom a vysypala kokosom. Naliala som do nej asi 2/3 pripraveného cesta. Do zvyšku som pridala kakao, dôkladne premiešala a naliala na svetlú vrstvu.
-
Potom už len šup do rúry na 180° asi na 30 – 40 minút.
Makronutrienty
tuky
31%
31%
sacharidy
59%
59%
bílkoviny
11%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 547 kJ | 583 kJ |
| Kalorická hodnota | 370 kcal | 139 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
40,5 g
14,1 g |
15,3 g
5,33 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,05 SVJ | 1,53 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
21 g
17,2 g |
7,92 g
6,48 g |
| Bílkoviny | 7,32 g | 2,75 g |
| Sůl | 0,175 g | 0,066 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
