KURACIA BÁBOVKA - LC
"Som krááál, som krááál..." kričal Kuba na celé kolo a mal úplnú pravdu. Dnes zjedol obed v rekordnom čase. Než som zasadla k jedlu ja, mal tanier vylízaný a kupodivu nestihol ani "zašpiniť" celý stôl...
Postup přípravy
-
Pevnú formu na bábovku (alebo ako v mojom prípade na biskupský chlebíček) vymastíme masťou, dno aj boky vyložíme slaninou, ďalej kuracím mäsom, ktoré sme z oboch strán osolili, okorenili a ľahko ochutili grilovacím korením.
-
Posypeme syrom, pridáme klobásu (buď v celku, alebo nakrájanú, to je na vás), potom tam rozklepneme celé vajcia, posypeme hráškom, opäť dáme vrstvu klobásy, opäť syr, vrch prekryjeme kuracím mäsom a opäť slaninou.
-
Piekla som cca 1 hodinu a 15 minút na 180 stupňov, zvrchu zakryté papierom na pečenie.
Makronutrienty
46%
4%
50%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 883 kJ | 2 582 kJ |
| Kalorická hodnota | 211 kcal | 617 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
1,32 g
0,503 g |
3,86 g
1,47 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,132 SVJ | 0,386 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15,4 g
6,99 g |
45 g
20,5 g |
| Bílkoviny | 16,4 g | 48 g |
| Sůl | 1,26 g | 3,68 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
