Kuracie prsia pod plnkou
Postup přípravy
-
Kuracie prsia rozkrojte na plátky a osolte. Rožky nakrájajte na kocky. Pridajte slaninu nakrájanú na kocky, nasekanú petržlenovú vňať, mlieko, žĺtky a trošku muškátového orieška. Nakoniec vmiešajte sneh, osolte a okoreňte.
-
Pekáč vymažte maslom. Na dno rozprestrite mäso a to pokryte pripravenou zmesou. Plnku poklaďte kúskami masla. Pečte na 180 stupňov do zlatista.
Makronutrienty
tuky
21%
21%
sacharidy
31%
31%
bílkoviny
48%
48%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 736 kJ | 3 184 kJ |
| Kalorická hodnota | 176 kcal | 761 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
10,7 g
1,08 g |
46,1 g
4,68 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,07 SVJ | 4,61 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,34 g
3,07 g |
31,8 g
13,3 g |
| Bílkoviny | 16,3 g | 70,8 g |
| Sůl | 1 g | 4,33 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
