Kapustnica | skvelé raňajky

5,0 3 hodnocení

2h:30m
6 porcí
středně obtížné

Kapustnicu sme začali variť pri našej 30-dňovej výzve Whole30. Obľúbili sme si ju natoľko, že si ju radi varíme ďalej a zo mňa sa stal milovník raňajkových polievok

Postup přípravy

Postupuj podľa videa.

Live with Anny

Web

Jídlo je pro mě velikou kapitolou. Sama jsem si dala před lety slib, že nejprve chci zjistit co mám jíst a jak správně jíst a až potom budu chtít děti :D. Ráda bych odkryla odpovědi na otázky – Co je pro mne nejlepší a co bych měla jíst? Chci najít mezi tou spoustou směrů (vegan, raw, paleo…) zlatou střední cestu. Věřím, že když se vaří s láskou a tu lásku do jídla vložíme, pokrmu to dodá ještě další rozměr.

Makronutrienty

tuky
50%

sacharidy
10%

bílkoviny
40%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	388 kJ	1 689 kJ
Kalorická hodnota	92,8 kcal	404 kcal
Sacharidy z toho cukry	1,46 g 1,72 g	6,35 g 7,5 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,146 SVJ	0,635 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	7,3 g 2,42 g	31,8 g 10,5 g
Bílkoviny	5,77 g	25,1 g
Sůl	0,916 g	3,99 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
9	Celer a výrobky z něj
10	Hořčice a výrobky z ní
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12	Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
13	Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj