Bazalková polievka so sušenými paradajkami
Rada skúšam niečo nové a táto polievka nám veľmi chutila.
Postup přípravy
-
Bazalku a sušené paradajky dáme do hrnca, zalejeme vývarom a krátko povaríme, potom rozmixujeme tyčovým mixérom. Pridáme syr a smotanu, prehrejeme, podľa chuti dochutíme soľou a korením. Polievku ozdobíme opečenou anglickou slaninou a podávame s opečenými krutónmi.
Makronutrienty
tuky
51%
51%
sacharidy
29%
29%
bílkoviny
20%
20%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 226 kJ | 1 496 kJ |
| Kalorická hodnota | 53,9 kcal | 357 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,44 g
1,56 g |
16,2 g
10,4 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,244 SVJ | 1,62 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,32 g
2,59 g |
28,7 g
17,2 g |
| Bílkoviny | 1,68 g | 11,1 g |
| Sůl | 0,752 g | 4,99 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
