Cuketové placky
Zemiakové placky miluje asi každý, ale čo keď dostaneme od kamarátky veľkú cuketu a už vidíte, ako nad ňou väčšina vašej rodinky ohŕňa nos? Prekvapte ich a skúste urobiť z cukety placky. Sú naozaj vynikajúce.
Postup přípravy
-
Najskôr cuketu ošúpeme a nastrúhame na väčšom strúhadle. Pridáme k nej vajcia, špaldovú múku, majoránku, rascu, drvený cesnak a soľ. Všetko premiešame a pomaly na olivovom oleji smažíme zemiáčiky.
Makronutrienty
33%
51%
17%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 804 kJ | 2 488 kJ |
| Kalorická hodnota | 192 kcal | 595 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
18,1 g
0,408 g |
56,1 g
1,26 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,81 SVJ | 5,61 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
11,7 g
1,28 g |
36,2 g
3,96 g |
| Bílkoviny | 5,91 g | 18,3 g |
| Sůl | 1,33 g | 4,13 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů