V čase cuket si upečeme skvělý lowcarb chleba podle Siminky Simky, její další recepty sledujte tu:
https://instagram.com/chutne_chudni_lowcarb?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg==
Postup přípravy
-
Všechno smíchej, z cukety vodu není třeba vymačkat, je potřeba, aby chia a Psylium nabobtnalo. Nech postát cca 15 minut, vytvaruj bochník a peč na 180 stupních, 50 minut. Nech na mřížce vychladnout.
-
Je to malý chlebík, tak pokud chceš klasický bochník, udělej z dvojité dávky.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
36%
36%
sacharidy
26%
26%
bílkoviny
38%
38%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 599 kJ | 1 651 kJ |
| Kalorická hodnota | 143 kcal | 395 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,89 g
0,374 g |
16,2 g
1,03 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,589 SVJ | 1,62 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,99 g
1,78 g |
22 g
4,91 g |
| Bílkoviny | 8,45 g | 23,3 g |
| Sůl | 1,58 g | 4,35 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
