Fenyklovo-celerový salát se sušenými fíky a olivami
Nezvyklá, ale úžasná chuť, salát do letních dní.
Děkujeme Radce Němečkové za recept :)
Postup přípravy
-
Fenykl si nakrájíme najemno, celer nastrouháme nahrubo. Přidáme nadrcené ořechy, nadrobno nakrájené fíky (švestky). Dobře promícháme s jogurtem a tatarkou, dáme vychladit. Chuť je naprosto výjimečná, zkuste!
Makronutrienty
tuky
28%
28%
sacharidy
59%
59%
bílkoviny
13%
13%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 310 kJ | 1 513 kJ |
| Kalorická hodnota | 74,1 kcal | 362 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,55 g
2,8 g |
41,7 g
13,7 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,855 SVJ | 4,17 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,02 g
1,28 g |
19,6 g
6,24 g |
| Bílkoviny | 1,88 g | 9,2 g |
| Sůl | 0,582 g | 2,84 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
