Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

Kapor na rasci so zemiakmi a drvenými paradajkami

Česnek a kuchyně, základ mojí kuchyně

· 0 hodnocení

Kapor na rasci so zemiakmi a drvenými paradajkami
  • 2h
  • 3 porce
  • středně obtížné

Kapor... niekto ho má rád, druhému smrdí a niekto ho neje kvôli kostiam. U nás nedáme na kapra dopustiť, je to dobre dostupná ryba a za rozumné peniaze, navyše nám veľmi chutí, takže si ho občas urobíme aj inak než ako rezeň. Tentoraz som vyslyšala želanie dcérky, že by ho chcela s paradajkami. A aby som si uľahčila prácu, dala som to všetko do jedného pekáča. Výsledkom je super "jednopekačovka"! :)

Postup přípravy

  1. Kapra naporciujte na zhruba 5 cm veľké kúsky, osoľte a okoreňte rascou. Zemiaky ošúpte a nakrájajte na väčšie kocky. Do pekáča dajte zemiaky, osoľte ich, posypte rascou, pridajte pár plátkov masla, zalejte ich paradajkami z konzervy, pridajte oregano, bazalku, cukor podľa chuti, aby nebola omáčka príliš kyslá, môžete však cukor úplne vynechať. Navrch poukladajte kusy kapra, opäť pár plátkov masla a prikryte vekom. Pečte vo vyhriatej rúre zhruba na 200 °C asi 90 minút. Záleží na vašej rúre.

  • obědy a večeře
  • oslava
  • pečení
  • vaříme ze základu
Česnek a kuchyně, základ mojí kuchyně

Česnek a kuchyně, základ mojí kuchyně

Web

Jmenuji se Jana a ráda bych vás pozvala k sobě na blog. Jsem máma na plný úvazek a vařím pro rodinu. K focení jídel jsem zprvu neměla moc pochopení, ale postupem času mě to začalo bavit čím dál tím víc a začala se tím realizovat. Našla jsem fajn partu holek, které mě podporovaly a chválily mé výtvory. No, komu by to nedělalo radost? Sepsala jsem spousty postupů a vyfotila kupu fotek, až mi začalo být líto, že se to všechno jen tak, ztratí někde v síti. Jelikož patřím mezi ty, kteří rádi vaří podle toho, co je v lednici a na recepty moc nedají, chtěla jsem si vytvořit takovou vlastní kuchařku. Časem možná jako inspiraci pro mé dcery. Vařím jednoduchá a rychlá jídla. Snažím se klasiku obohatit o více zeleniny a vymýšlet nějaké alternativy, aby naše děti jedly plnohodnotná jídla, včetně mě a manžela. Nikdo není dokonalý a ani já nejsem, takže si netroufám tvrdit, že je vše tak jak má podle všech zásad vaření být. Doufám, že si každý z vás u mě najde to své a budete spokojení s výsledkem. Budu ráda, když si uděláte čas a odměníte mě zpětnou vazbou. Vaření, pečení a focení zdar!!!

Potřebné suroviny

Všetko

  • kapor obyčajný, porciovaný 2 000 g
  • sterilizované, krájané, drvené paradajky 1 kus
  • zemiaky konzumné neskoré 6 kusů
  • trstinový cukor 1 lžíce
  • oregano, sušená dobromyseľ 1 lžička
  • soľ 2 lžičky
  • bazalka čerstvá 1 hrst
  • rasca celá 1 lžička
  • maslo 2 lžíce
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
19%
sacharidy
25%
bílkoviny
56%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 474 kJ 4 671 kJ
Kalorická hodnota 113 kcal 1 116 kcal
Sacharidy
z toho cukry
5,61 g
0,74 g
55,3 g
7,29 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 0,561 SVJ 5,53 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
4,3 g
1,01 g
42,4 g
9,95 g
Bílkoviny 12,7 g 125 g
Sůl 0,484 g 4,77 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce a výrobky z nich
4 Ryby a výrobky z nich
5 Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
8 Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Podzim, imunita a doplňky stravy - co opravdu potřebujeme a co nám může pomoci při hubnutí?

Jídelní plán

Dýně –⁠⁠⁠⁠⁠⁠ podzimní potravina, která patří do zdravého jídelníčku

Jídelní plán

Hubnutí a snídaně: Můžeme ji vynechat? Kdy ano a kdy ne?

Jídelní plán

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

"Thajské curry"

"Thajské curry"

874
kcal
23
sach.
67
bílk.
59
tuky
Ázijská vege opekaná ryža so zeleninou a vajcami

Ázijská vege opekaná ryža so zeleninou a vajcami

608
kcal
62
sach.
35
bílk.
24
tuky
Quinoa bowl s krevetami a restovanou zeleninou

Quinoa bowl s krevetami a restovanou zeleninou

391
kcal
45
sach.
25
bílk.
14
tuky
Hovězí stir-fry s restovaným bílým zelím

Hovězí stir-fry s restovaným bílým zelím

568
kcal
18
sach.
43
bílk.
38
tuky
Grusetky s tuňákem a zeleninou

Grusetky s tuňákem a zeleninou

580
kcal
11
sach.
50
bílk.
38
tuky
Morčacie kelové fašírky s kelovým coleslawom

Morčacie kelové fašírky s kelovým coleslawom

522
kcal
11
sach.
37
bílk.
38
tuky
Omeleta s houbami, rajčaty a špenátem

Omeleta s houbami, rajčaty a špenátem

427
kcal
9
sach.
30
bílk.
32
tuky
Brokolicovo-cheddarová polievka s vajcom a tekvicovými semienkami

Brokolicovo-cheddarová polievka s vajcom a tekvicovými semienkami

478
kcal
15
sach.
24
bílk.
37
tuky
Losos s teplým salátem z růžičkové kapusty a jablíčka

Losos s teplým salátem z růžičkové kapusty a jablíčka

562
kcal
23
sach.
42
bílk.
37
tuky
Kuřecí stehno na zelenině

Kuřecí stehno na zelenině

510
kcal
29
sach.
47
bílk.
26
tuky
Hovädzie na hubách s tekvicovou kašou

Hovädzie na hubách s tekvicovou kašou

498
kcal
29
sach.
53
bílk.
20
tuky
Cuketová placka s pikantnou studenou omáčkou

Cuketová placka s pikantnou studenou omáčkou

579
kcal
18
sach.
25
bílk.
47
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory
  • Studie DiaSkore
  • Naše publikace

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

Provozovatel: VX Systems s.r.o.

Sídlo: Vaňkova 1373, Chrudim IV, 537 01 Chrudim

IČO: 04089839 · DIČ: CZ04089839

Zapsáno v obchodním rejstříku vedeném Krajským soudem v Hradci Králové, oddíl C, vložka 35205


© 2026 jidelniplan.cz

Čeština · Slovenčina

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma