Děkujeme za zdravý recept Jiřině Soukupové :)
Postup přípravy
-
Uvaříme půl hrnku pohanky na 500g mletého kuřecího masa a dáme společně do mísy, přidáme dvě vejce a lžíci francouzské hořčice, přidáme nakrájenou jarní cibulku trochu osolíme a opepříme.
-
Vše smícháme, uděláme karbanátky a položíme na pečící papír na plech a pečeme v troubě cca hodinu na 180°C, k tomu samozřejmě nějaká zeleninka :)
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
19%
19%
sacharidy
32%
32%
bílkoviny
49%
49%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 706 kJ | 928 kJ |
| Kalorická hodnota | 169 kcal | 222 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
11 g
0,623 g |
14,5 g
0,818 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,1 SVJ | 1,45 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,69 g
1,67 g |
8,79 g
2,19 g |
| Bílkoviny | 16,8 g | 22 g |
| Sůl | 0,57 g | 0,749 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
