LILKOVÉ LASAGNE - LC
Miluji lasagne, ale v téhle lowcarb úpravě jsou TOP!
Tento a další recepty najdete na https://www.instagram.com/lowcarb_zuzi/
Postup přípravy
-
Cibuli nakrájenou na kostičky orestujeme, poté přidáme mleté maso, osolíme a opepříme.Poté přidáme pasírovaná rajčata, oregáno a chvíli povaříme.
-
Smetanu na vaření spolu s žervé prohřejeme v hrnci a smetanu necháme trošku zredukovat ➡️vznikne krémový bešamel.
-
Lilek nakrájíme na plátky a vrstvíme do zapékací misky. Vrstvíme v tomto pořadí : lilek➡️bešamel➡️mleté maso Poslední vrstva bude končit mletým masem, bešamelem a nakonec vše zasypeme nastrouhanou mozzarellou.
-
Pečeme na 190° zhruba 30minut dokud nebude vrstva z mozzarelly nazlátlá.
Makronutrienty
tuky
43%
43%
sacharidy
14%
14%
bílkoviny
42%
42%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 587 kJ | 2 327 kJ |
| Kalorická hodnota | 140 kcal | 556 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,34 g
2,08 g |
13,3 g
8,23 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,334 SVJ | 1,33 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,1 g
5,27 g |
39,9 g
20,9 g |
| Bílkoviny | 9,77 g | 38,8 g |
| Sůl | 0,685 g | 2,72 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
